miund.com

Siang ini saya dilanda keinginan mahadahsyat untuk menikmati seafood atawa makanan laut nan lezat bergembira.  Karena dua minggu lalu ga sempet upload foto makan siang saya di rumah, sekarang aja deh mumpung inget.  Jadi ceritanya, dulu waktu saya masih kecil… keluarga kecil kami punya tradisi makan di rumah tiap minggu siang.  Didahului dengan berbelanja bersama ke pasar Mayestik di pagi hari, terus nonton Unyil, Ria Jenaka, Album Minggu Kita sambil nunggu mamah masak, dan makan saat Little House on The Prairie maen di tipi.  Naaah tipe-tipe makanannya, karena kami sekeluarga bukan penggemar ayam maupun daging, pasti selalu makanan laut.  Menunya kadang ikan bandeng dibakar, kadang kepiting rebus, kepiting saus tiram atau cumi-cumi bakar.  Simpel banget, gak aneh-aneh.

Naah, beberapa minggu belakangan ini, saya mencoba mengembalikan tradisi yang telah lama hilang sejak saya SMA dan udah mulai sibuk dengan acara sendiri itu.  Pagi nemenin si mamah belanja ke Mayestik sambil belajar bagaimana caranya milih ikan, kepiting dan cumi-cumi yang masih seger.  Abis itu balik ke rumah bukan nonton Unyil lagi tapi mandi terus BABLAS tidur lagi (bukannya bantuin si mamah masak).  Lalu dibangunin saat makanan siap disantap.  Beberapa minggu lalu, ini menu kami.  Masakan mamah nih, cing.  The best seafood in town.  Bandar Jakarta dan Mahi-Mahi?  LEWAAAAAAAATTT!!!

Ini kepiting saus tiramnyaaaaa… AAAAAAAA NGILER!

Ini cumi bakarnya.  Sebenernya tinggal 3/4 tuh, tapi sok-sok ditata lagi secara mau dipoto. HAHHAKAKK

Ini geng sambel.  Mungkin inilah pengejawantahan kebencian kami pada restoran-restoran seafood yang PELIT kalo ngasih sambel.  Padahal, bikin sambel mangga, sambel petis dan sambel tomat bermangkok-mangkok seperti di foto itu modalnya boro-boro nyampe 10 ribu perak.  Kalo di restoran, kesannya sambel itu PRECIOUS beraaat.  Nah, makanya kalo di rumah, mari kita royal.  Yang kuning-kuning itu mangga muda, yang coklat itu petis dan yang ijo-ijo adalah tomat sayur buat dicampur pake sambel petisnya.  Yang mangga juga dicampur petis lah cin, masa dimakan begitu doang.  Hihihihi

Naahh, yang ini namanya Mantau.  Ini juga bikin sendiri.  Mana mau si mamah beli makanan beku.  Buat doi, makanan beku itu GAK BAIK bagi kesehatan.  Boookkk aahh secara roti tawar aja bikin sendiri gitu loh.  Hihihihi   Mantau ini enak banget dimakan pake kepiting saus tiram.  Pengen resepnya?  AHAHAHAKHAKAK ntar ya saya tanyain mamah.

ADOH…

Jadi laper beneran ngomongin makanan… mana ujan di luar.  Haaaaaaaaahhhhhhhh…. *menghela napas*

Minggu depan deh seafood-an lagi.